Sos jabłkowy do gofrów

Jabłka należy pokroić oraz usunąć z nich pestki, zalać gorącą wodą. Dodać goździki, sok i cukier, ugotować i przetrzeć przez sito. Następnie należy mąkę rozmieszać z wodą i dodać do przecieru, wymieszać, zagotować i ostudzić. Sos świetny do gofrów.