Sposób przygotowania:
Sos jarzynowy
Wszystkie jarzyny pokroić w słupki lub zetrzeć na grubej tarce. Na rozgrzany olej włożyć warzywa,poddusić je nie rumieniąc.Dodać przecier i jeszcze dusić do miękkości. Sos przyprawić na ostro solą, pieprzem,papryką.