zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 703]

Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszny, lekki sos na zimno, do ryb wyśmienity

Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki

 

  • 2 ogórki sałatkowe
  • Serek homogenizowany 0% tłuszczu ( 300 g)
  • 3 ząbki czosnku
  • Sól do smaku
  • Sok z połowy cytryny
  • Koperek siekany 1-2 łyżki

 

Sposób przygotowania:

Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki
Ogórki myję i obieram ze skórki, trę na tarce o drobnych oczkach, tak samo ścieram obrany czosnek . Odlewam nadmiar wody z ogórków, łączę czosnek ze startymi ogórkami. Dodaję serek, wyciskam sok z cytryny, solę i wsypuję koperek, wg gustu, ja dałam 1 dużą łyżkę mrożonego, wszystko mieszam i ewentualnie solę jeśli jest mało słone. Odstawiam na pół godzinki do "przegryzienia" składników. Doskonały sos do ryby, u mnie do łososia. Pychotka;)
Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki
potrzebne zielone ogórki,serek, sól , czosnek
Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki
Ogórki myję i obieram ze skórki, trę na tarce o drobnych oczkach
Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki
łączę czosnek ze startymi ogórkami. dodaję serek, wyciskam sok z cytryny, solę i wsypuję koperek
Sos na zimno do ryby - a’ la tzatziki
Doskonały sos do ryby, u mnie do łososia.

Tagi:

a