Sposób przygotowania:
Sos pomidorowy
Pomidory przebieramy, dokładnie myjemy, sparzamy, usuwamy skórkę i gotujemy około 30 minut. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, podduszamy na oleju. Łączymy je z pomidorami, dodajemy przyprawy, ocet, cukier - całość mieszamy, zagotowujemy. Sos miksujemy lub przecieramy przez sito. Przekładamy do wyparzonych słoików, a następnie Pasteryzujemy 10 minut.