Sos sałatkowy z czosnku niedźwiedziego

Liście czosnku myjemy osuszamy. Do malaksera wkładamy pokrojone liście czosnku dolewamy olej i miksujemy na jednolity sos. Dodajemy ocet jabłkowy zrobiłam to na oko kosztując sos - ma być lekko kwaśny. doprawiamy pieprzem i solą morską do smaku. Jeszcze raz miksujemy. Podajemy do sałatek lub zakąsek.