Sposób przygotowania:
Sos szodonowy
Zoltka ubic z cukrem na puszysta mase, wino zagotowac, wymieszac z cukrem waniliowym i wlewac cienkim strumieniem do ubitych zoltek: energicznie mieszajac. Gdy polacza sie wszystkie skladniki sosu, naczynie z nim ustawiamy na parze i ubijamy sos tak dlugo az lekko zgestnieje. Po ochlodzeniu dodajemy sos do deserow z owocami, kremow, musow, bitej smietany lub lodow.