Sos toffee

Odmierzamy wymienione w przepisie składniki. Do garnka wsypujemy cukier i dolewamy śmietanki. Następnie dodajemy masło oraz miód. Wszystko dokładnie mieszamy i wstawiamy na mały ogień. Mieszamy cały czas aż do rozpuszczenia się cukru. gdy cukier się rozpuści gotujemy jeszcze około kwadransa co jakiś czas mieszając aż masa zmniejszy swoją objętość o połowę. Sos po ostygnięciu jeszcze zgęstnieje. Podawać z lodami i do innych deserów. Pasuje też świetnie do różnych ciast, np. sernika z dynią, polecam i życzę smacznego ;)