Sposób przygotowania:
Sos z gruszek.
Gruszkę obieramy, kroimy w cienkie plasterki, wrzucamy do rondelka. Do gruszki wsypujemy 3 łyżki brązowego cukru. Dodajemy 1 łyżeczkę soku z cytryny i 1 łyżeczkę śmietany kremówki. Całość gotujemy do czasu, aż gruszka całkiem zmięknie. Wszystko miksujemy na gładką konsystencję w postaci musu. Po zmiksowaniu sos doprawiamy szczyptą cynamonu. Mieszamy. Gotowy sos podajemy np. do ciasteczek, ciast, gofrów, naleśników.