olmanka

olmanka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 444]

Sos ze zsiadłego mleka i twarogu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

prosty sos do polania na mizerię, albo inną surówkę :)

Sos ze zsiadłego mleka i twarogu

Składniki:

Sos ze zsiadłego mleka i twarogu

 

  • 1/2 szklanki twarożku homogenizowanego lub miękkiego twarogu
  • 1/2 szkl. mleka zsiadłego
  • sól
  • cukier
  • zielenina

Sposób przygotowania:

Sos ze zsiadłego mleka i twarogu
Twaróg rozetrzeć, dodając po trochu mleka. Bardzo łatwo wykonuje się ten sos przy pomocy miksera. Doprawić do smaku cukrem, solą-ja dodaje po szczypcie cukru i trochę więcej niż szczyptę soli, wymieszać z drobno posiekaną zielninką. Wylać na surówkę, np. mizerię, surówkę z porów.