Sposób przygotowania:
Spaghetti alla frutti di Mare
Mrożone owoce morza wrzucam na patelnię. Skrapiam sokiem wyciśniętym z dwóch plastrów limonek. Smażę do momentu rozmrożenia i potem dalej do odparowania wody. Pietruszkę zieloną oraz cebulę perłową bardzo drobno siekam. Mieszam z masłem. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem kolorowym świeżo zmielonym. Tak przygotowane masło dodaję do smażących się owoców morza. Mieszam i podgrzewam przez kilka minut. Makaron gotuję w lekko osolonej wodzie. Ugotowany dodaję do smażących się owoców morza. Mieszam i wykładam na talerz. Posypuję kawałkami gorgonzoli. Smacznego.



