gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

To ulubione nasze danie w sezonie jak cukinie urosną na ogródku. Robi się je bardzo szybko i łatwo i jest pyszne.

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną

Składniki:

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną

 

  • 40 dkg makaronu spaghetti

 

 

  • Dodatkowo
  • 10 dkg szynki szwarcwaldzkiej
  • 1 łyżka masła
  • pistacje posiekane około 20 szt

Sposób przygotowania:

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną

1

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną
Makaron najlepiej ugotować w lekko osolonej wodzie .

Makaron spaghetti gotujemy według przepisu na opakowaniu.

2

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną
Nieobrane młode cukinie kroimy w paseczki .

Cukinie nie bardzo duże myjemy nie obieramy kroimy obieraczką długie paseczki.

3

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną
Usmażoną szynkę zdejmujemy z patelni tłuszcz zostawiamy na patelni.

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną w paseczki szynkę szwarcwaldzką wysmażamy. zdejmujemy z patelni.

4

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną
Do podduszonej cukinii dodajemy przyprawy.

Do tłuszczu który został na patelni dodajemy pokrojoną cukinię mieszamy i podduszamy chwilę Doprawiamy dowolnie mieszamy Uważamy aby cukinia nie była za miękka.

5

Spaghetti z cukinią żółtą i zieloną
Danie najlepiej smakuje podane na ciepło.

Makaron można dodać do sosu wymieszać.

Albo na talerz nakładamy makaron polewamy sosem cukiniowym posypujemy paseczkami szynki i posiekanymi orzeszkami pistacjowymi.


Tagi:

makaron dania