dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1202]

Spaghetti z cukinią i brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 300
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Bardzo smaczne spaghetti z podsmażono cukinią, brokułem, zielonym pesto oraz z chrupiącymi grzankami.

Spaghetti z cukinią i brokułem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Spaghetti z cukinią i brokułem

 

  • 400 g makaronu spaghetti
  • 1 cukinia
  • 1/2 brokuła
  • 3 kromki chleba tostowego
  • oliwa
  • 3 łyż zielonego pesto
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z cukinią i brokułem
Warzywa dokładnie myjemy. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy. Dzielimy na małe różyczki. Chleb tostowy kroimy w kostkę i smażymy na rozgrzanej oliwie. Cukinie kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnie i chwilę podsmażamy. Dodajemy brokuły i chwilę smażymy. Następnie dodajemy pesto i całość chwilę smażymy. na koniec dodajemy ugotowany makaron z 4 łyżkami wody w której się gotował. Dokładnie mieszamy i chwilę podgrzewamy. Makaron podajemy posypany grzankami. Smacznego! 
Spaghetti z cukinią i brokułem
Chleb tostowy kroimy w kostkę i smażymy na oliwię.
Spaghetti z cukinią i brokułem
Porojoną cukinie przesmażamy na rozgrzanej oliwię.
Spaghetti z cukinią i brokułem
Do cukini dodajemy ugotowane brokuły i pesto.