Triss

Triss

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Spaghetti z cukinią i groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Przepis na szybki makaron z zielonymi warzywami.

Spaghetti z cukinią i groszkiem

Składniki:

Spaghetti z cukinią i groszkiem

 

  • cukinia
  • marchewka
  • 2 ząbki czosnku
  • cebula
  • 2 łyżki masła
  • 125 ml śmietanki 30%
  • 300 g makaronu spaghetti
  • 150g groszku zielonego mrożonego
  • sól
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Spaghetti z cukinią i groszkiem
Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody. Cukinię i marchew pokroić w talarki. Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na maśle, wrzucić groszek, cukinię i marchew. Dusić razem przez kilka minut, aby groszek i marchew były miękkie. Dolać śmietankę i całość wymieszać, gotować minutę i doprawić do smaku. Dodać makaron i wymieszać.