Spaghetti z papryką i winem

Na rozgrzaną patelnię wlewam olej, a następnie nakładam mięso mielone. Mięso podsmażam co chwilę mieszając. Obraną i pokrojoną cebulę dodaję do mięsa i podsmażam, aż cebula zmięknie. Paprykę czerwoną pozbawiam gniazd nasiennych, po czym kroję ją w paski i dodaję na patelnię. Pomidory sparzone i obrane ze skórki rozdrabniam za pomocą blendera, łączę z papryką słodką i winem i dodaję do mięsa. Całość podsmażam, doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. Przygotowane spaghetti podaję na ugotowanym makaronie i posypuję oregano.