Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Spaghetti z sosem parówkowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Makaro spaghetti jest świetnym pomysłem na obiad, można go podać niemalże z każdym sosem. Zapraszam na wariację z parówką :)

Spaghetti z sosem parówkowym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spaghetti z sosem parówkowym

 

  • 1 cebula
  • 4 parówki
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 4-5 pieczarki
  • oliwa
  • 4 łyżki pomidorów krojonych
  • 1/3 natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku
  • oliwa
  • makaron spaghetti durum 25 dag

Sposób przygotowania:

Spaghetti z sosem parówkowym
Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Natkę pietruszki siekamy. Paprykę i pieczarki kroimy w kostkę. parówki kroimy w plasterki. W rondlu podgrzewamy oliwę, wrzucamy cebulę i ją szklimy, następnie dodajemy parówki i podsmażamy. Po 3-4 minutach dodajemy pieczarki i paprykę, a następnie pomidory. Dodajemy natkę pietruszki - mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem - gotujemy razem 5 minut. Makron gotujemy 8 minut w lekko osolonej wodzie - odcedzamy. Na talerze nakładamy makaron, a następnie sos - podajemy.
Spaghetti z sosem parówkowym
Etap 1 cebulę podsmażamy arzem z parówkami
Spaghetti z sosem parówkowym
Etap 2 następnie dodajemy pieczarki i paprykę
Spaghetti z sosem parówkowym
Etap 3 następnie dodajemy pomidory krojone
Spaghetti z sosem parówkowym
Etap 4 dodajemy natkę mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem

Tagi:

makaron