Spiralki serowe z papryką

Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło i szczyptę soli, posiekać, dodać utarty żółty ser i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folę i odłożyć do lodówki na 1 godz. Następnie ciasto rozwałkować na grubość 1cm i pokroić w 2 cm paski. Paski ciasta pokroić na kawałki ok 10-15cm. Skręcać spiralki i układać na przygotowanej blaszce. Posmarować białkiem, oprószyć papryką lub kminkiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni ok 15-20 minut.