Sposób przygotowania:
Strogonow 9
najpierw podsmażamy boczek , aż sie zarumieni. Do niego dodajemy wołowinę , obsmażamy ale nie solimy. Następnie dodajemy cebulę , pieczarki i marchewkę. Całość solimy.Dodajemy troche wody , ale nie za duzżo by nam nie wyszła zupa. Gotujemy do miękkości wołowiny. Dodajemy 3-4 łyżki keczupu pikantnego. Około 20 minut przed końcem gotowania dodajemy korniszony i paprykę oraz wodę z korniszonów. Można zrobić zasmażke lub posypać mąką przez sitko i dokładnie wymieszać .Smacznego ;)