Suflet jogurtowy

Żółtka ubij z jogurtem, mąką i kaszą manną. Białka ubij ze szczyptą soli na sztywno. Dopraw ew. do smaku. Masę przelej do natłuszczonej formy i wysypanej bułką tartą. Ustaw w większej blasze z wodą siegającej do połowy pierwszego naczynia z sufletem. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 45 min. Podawaj do gotowanych warzyw lub surówki z pomidorów.
Smacznego!:-)