Sposób przygotowania:
Surówka czerwona
Z czerwonej kapusty ściągnąć pierwsze liście , przeciąć na pół i zetrzeć do większej miski na tarce o dużych oczkach. Z pora ściągnąć pierwszego liścia przekroić na pół i pokroić go w pół plasterki, dodać do kapusty czerwonej . Cebulę obrać , drobno posiekać i dodać do warzyw , wymieszać i skroplić sokiem z cytryny. Dodać 1-2 łyżki majonezu i doprawić solą,pieprzem i cukrem.