Surówka do obiadu

19 lip 2011 00:05

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatka, którą podaję do obiadu.

Składniki:

Surówka do obiadu

1 sztuka sałata lodowa,
1 sztuka pomidor,
1 sztuka ogórek świeży,
1 pęczek rzodkiewka,
2 łyżeczki sok z cytryny,
2 łyżki oliwa z oliwek,
do smaku Sól,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
3-4 szczypty bazylia suszona Prymat,
1 pęczek rukola

Sposób przygotowania:

Surówka do obiadu

Sałatkę lodową szatkujemy i mieszamy z rukolą. Pomidora kroimy w kostkę, ogórka w półplasterki, a rzodkiewkę w plasterki. Tak przygotowane składniki mieszamy ze sobą w misce, dodajemy sok z cytryny i oliwę z oliwek. Surówkę doprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy suszoną bazylią.