Surówka do obiadu z kapustą pekińską i marchewką

Kapustę pekińską kroimy.

Paprykę myjemy, usuwamy gniazda z nasionami, warzywo kroimy w mostkę.

Marchewkę myjemy, obieramy za pomocą obieraczki ze skórki, ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Składniki sałatki przekładamy do salaterki, dodajemy sól i pieprz, olej rzepakowy, mieszamy. Podajemy do obiadu.