Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiej i papryki
Kapustę pekińską umyć i osuszyć. Drobno poszatkować. Paprykę umyć, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w niewielką kostkę. Dodać do kapusty. Olej wymieszać z octem, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Powstały sos wlać do surówki. Dokładnie wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut, aby smaki się przegryzły. Podawać jako dodatek do drugiego dania.
