Sposób przygotowania:
Surówka Eli z czerwonej kapustyprzygotowanie składników

Z kapusty usunąć zwiędłe liście. Kapustę drobno poszatkować.
przygotowanie składników cd

Cebulę obrać z łupinek i pokroić w drobną kostkę.
przygotowanie składników cd

Marchewki obrać, opłukać i zetrzeć na tarce z małymi oczkami.
przygotowanie surówki

Do miski włożyć poszatkowaną kapustę dodać sól, sok z cytryny i wymieszać.
Odłożyć kapustę na 30 minut. Dodać pozostałe składniki i wymieszać.
Smacznego!
gusia1000