jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Surówka marchewkowa z Mineolą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Kupiłam w promocji tak kwaśne Mineole, że jedynie w towarzystwie marchewki i słodkiego jabłka dało się je zjeść.

Surówka  marchewkowa z Mineolą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka marchewkowa z Mineolą

 

  • 2 średnie marchewki
  • 2 jabłka
  • 3 Mineole
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki startych migdałów
  • listki mięty do dekoracji

 

 

Sposób przygotowania:

Surówka marchewkowa z Mineolą
Marchewki obieramy , ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Obieramy jabłka,ścieramy je na tarce w łezkę. Obieramy Mineole, rozkładamy je na cząstki. Dwie kroimy w mniejsze kawałki wyjmując przy okazji pestki. Jedną pozostawiamy do dekoracji. Mieszamy marchew, jabłko i Mineolę. Dodajemy oliwę, mieszamy ponownie po czym nakładamy do miseczek. Posypujemy surówkę startymi migdałami, dekorujemy cząstkami Mineoli i listkami mięty.
Surówka  marchewkowa z Mineolą
Marchewki obieramy , ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
Surówka  marchewkowa z Mineolą
Obieramy Mineole, rozkładamy je na cząstki. Dwie kroimy w mniejsze kawałki wyjmując przy okazji pestki.
Surówka  marchewkowa z Mineolą
Posypujemy surówkę startymi migdałami i listkami mięty.