Sposób przygotowania:
Surówka marchewkowa z Mineolą
Marchewki obieramy , ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Obieramy jabłka,ścieramy je na tarce w łezkę. Obieramy Mineole, rozkładamy je na cząstki. Dwie kroimy w mniejsze kawałki wyjmując przy okazji pestki. Jedną pozostawiamy do dekoracji. Mieszamy marchew, jabłko i Mineolę. Dodajemy oliwę, mieszamy ponownie po czym nakładamy do miseczek. Posypujemy surówkę startymi migdałami, dekorujemy cząstkami Mineoli i listkami mięty.



kołczu
jaNina
Podobno to połączenie mandarynki z grapefruitem...
A żeby sprawdzić właściwy jej smak musielibyśmy udać się do ciepłych krajów - tam gdzie rośnie :)
kołczu
jaNina napisał(a):