zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 723]

Surówka - modra z pekinką

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Pyszna surówka z czerwoną i pekińską kapustą , do obiadu w sam raz!

Surówka - modra z pekinką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka - modra z pekinką

 

  • mała główka czerwonej kapusty
  • ½ kapusty pekińskiej
  • 1 cebula czerwona
  • 1 cebula żółta
  • 1 marchewka
  • łyżeczka czosnku w granulkach
  • pieprz i sól do smaku
  • 2 pełne łyżki majonezu

 

Sposób przygotowania:

Surówka - modra z pekinką
Warzywa myję. Kapustę pekińską kroję w drobniutkie paseczki. Obieram obydwie cebule i też drobno siekam. Przesypuję do miski z pekinką. Główkę czerwonej kapusty dzielę na ćwiartki i trę na drobnych oczkach tarki. Marchew obieram i również ścieram na drobnych oczkach. Wszystkie warzywa mieszam, dodaję przyprawy i majonez i łączę dokładnie z warzywami.



Surówka jest doskonałym dodatkiem do mięs.
Surówka - modra z pekinką
Warzywa myję. Kapustę pekińską kroję w drobniutkie paseczki.
Surówka - modra z pekinką
Obieram obydwie cebule i też drobno siekam. Przesypuję do miski z pekinką. Główkę czerwonej kapusty dzielę na ćwiartki i trę na drobnych oczkach tarki
Surówka - modra z pekinką
Marchew obieram i również ścieram na drobnych oczkach. Wszystkie warzywa mieszam, dodaję przyprawy i majonez
Surówka - modra z pekinką
łączę dokładnie z warzywami. Surówka jest doskonałym dodatkiem do mięs.