Surówka obiadowa z porem, jabłkami i pomidorami

Umyty por przekrawamy wzdłuż na dwie części. Następnie kroimy go w półplasterki. Jabłka kroimy w kostkę. To samo robimy z pomidorami, także kroimy je w kostkę. Śmietanę łączymy z majonezem do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Solimy i pieprzymy do smaku.

Przed podaniem chłodzimy w lodówce. Podajemy jako dodatek do dań mięsnych.