zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Surówka paprykowo pomidorowa 2

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

surówka z darów ogrodu ....

Surówka paprykowo pomidorowa 2 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Surówka paprykowo pomidorowa 2

 

  • 2 pomarańczowe papryki
  • 1 szk winogronowych pomidorków
  • 1 czerwona cebula
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • sól do smaku
  • ocet do smaku
  • cukier do smaku
  • pieprz kolorowy do smaku
  • 1/2 łyżeczki zielonej czubrycy
  • 5 łyżek oleju

Sposób przygotowania:

Surówka paprykowo pomidorowa 2
Papryki umyć, przekroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w plasterki. Pomidorki umyć i przekroić każdy wzdłuż na pół. Cebulę obrać, opłukać, przekroić na pół i pokroić w piórka. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego i posiekać. Wszystkie te składniki wrzucić do miski, dodać przyprawy i wymieszać. Surówkę zostawić na około 5 minut do przegryzienia się smaków.
Surówka paprykowo pomidorowa 2
przygotować składniki na surówkę i przyprawy
Surówka paprykowo pomidorowa 2
warzywa pokroić i wrzucić do miski oraz przyprawy
Surówka paprykowo pomidorowa 2
wymieszać surówkę i odstawić na około pięć minut