Sposób przygotowania:
Surówka rzodkiewkowa
Rzodkiewki myję, obieram z liści i ścieram na tarce na dużych oczkach. Cebulkę obieram, drobno siekam. W miseczce mieszam śmietanę, sól, pieprz, cukier i ocet winny. Sos dokładnie łączę ze startą rzodkiewką i cebulką. W razie czego doprawiam jeszcze do smaku przyprawami. Podaję do obiadu jako dodatek.
