Sposób przygotowania:
Surówka warzywna z oliwkami
Zaczynamy od pomidora którego możemy sparzyć i obrać ze skóry lecz nie koniecznie , kroimy pomidora w kostkę. Ogórka obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Kulki rzodkiewki ścieramy na tarce z dużymi oczkami bądź kroimy w półksiężyce. Dodajemy posiekaną zieloną cebulkę oraz pokrojony ser mozzarella . Na koniec wrzucamy pokrojone zielone oliwki i mieszamy dodając soli pieprzy oraz kilka kropel oleju lnianego. Smacznego
