Surówka z białą rzodkwią i kapustą

Kapustę czerwoną obieramy z dwóch wierzchnich liści-odkładamy .Następnie szatkujemy drobno.Przekładamy do miski solimy.wyciskamy sok z połówki cytryny i mieszamy.Białą rzodkiew ścieramy na tarce na dużych oczkach i dodajemy do kapusty.Składniki mieszamy,na koniec dolewamy łyżkę oliwy z oliwek i 2 łyżki octu balsamicznego ,mieszamy.Surówkę nakładamy do liści z czerwonej kapusty.GOTOWE