Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty
Kapustę szatkujemy, marchew trzemy na średnich oczkach tarki. Warzywa łączymy w dużej misce. Koperek siekamy. Do oleju dodajemy ocet balsamiczny, koperek i szczyptę cukru. Mieszamy i tak przygotowanym sosem polewamy warzywa. Jeszcze tylko odstawiamy na kilka minut w chłodne miejsce i gotowe.