Sposób przygotowania:
Surówka z białej kapusty 9
Kapustę ścieramy na tarce, ja robię to w robocie kuchennym. Marchewki obieramy i również ścieramy. Paprykę myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie warzywa mieszamy ze sobą. Całość doprawiamy solą, cytryną, papryką słodką w proszku, suszoną natką pietruszki o raz świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.