gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1320]

Surówka z buraczków i kalarepy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tak przygotowana surówkę z kalarepy i buraczków podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Surówka z buraczków i kalarepy Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Surówka z buraczków i kalarepy

 

Sposób przygotowania:

Surówka z buraczków i kalarepy
Buraki w łupinach gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Następnie obieramy je i trzemy na tarce o dużych oczkach.

Kalarepy obieramy i również trzemy na tarce o dużych oczkach.

Po czym do warzyw dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku.

Wszystko razem mieszamy. Surówkę przekładamy do miseczki.
Surówka z buraczków i kalarepy
Buraczki gotujemy w łupinach do miękkości.
Surówka z buraczków i kalarepy
Do startych buraków dodajemy potartą na tarce kalarepę.

Tagi:

kalarepa