Surówka z cukinii,marchwii i ogórków

Cukinię, ogórki oraz marchewki oczyścić, opłukać i specjalnym nożykiem-hebelkiem od góry obkrawać miąższ z jarzyn. Cebulę czerwoną sałatkową po obraniu i opłukaniu pokroić na plasterki, a następnie krążki i zsunąć nożem z deski do salaterki. Sos do sałatek wymieszać z odrobiną zimne wody w szklance i wymieszać, po czym wlać do salaterki z surówką. Doprawić i wymieszać składniki i podawać surówkę do obiadu wraz z łyżką i widelcem do nakładania surówek.