bogusia82

bogusia82

Złoty Ekspert
[Przepisów: 870]

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Surówki z czerwonej kapusty często goszczą w mojej kuchni, moi domownicy uwielbiają je. Ta z dodatkiem marchewki i pora jest smaczna.

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

Składniki:

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką

 

  • 0,5 główki kapusty czerwonej
  • 1 marchewka
  • kawałek pora
  • sól,pieprz
  • cukier
  • sok z cytryny
  • olej

Sposób przygotowania:

Surówka z czerwonej kapusty z marchewką
Kapustę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym ścieramy na tarce o grubych oczkach, marchewkę obieramy również ścieramy na tarce o grubych oczkach.

Pora kroimy w pół plastry, wszystko przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy olej, doprawiamy do smaku solą, cukrem oraz pieprzem, dokładnie mieszamy.