gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1320]

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tak przygotowaną surówkę podaję jako dodatek do obiadu. Polecam - jest smaczna, a do tego łatwa w przygotowaniu.

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim

Składniki:

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim

 

  • 1/2 główki kapusty pekińskiej
  • 1/4 główki małej kapusty czerwonej
  • 1/2 długiego ogórka zielonego
  • 1 większy kubek serka wiejskiego
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim

ETAP 1:

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim
Poszatkowaną kapustę przekładamy do miski.

Kapustę pekińską drobno siekamy i przekładamy do miski.

ETAP 2:

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim
Do pekińśkiej dodajemy pokrojoną kapustę czerwoną i ogórek.

Czerwoną kapustę szatkujemy na tarce i dodajemy do pekińskiej. Ogórek obieramy i kroimy w kostkę.

ETAP 3:

Surówka z dwóch kapust z serkiem wiejskim
Serek wiejski i przyprawy dodajemy do warzyw.

Na koniec do warzyw dodajemy serek wiejski oraz przyprawy: sól i pieprz do smak.

Wszystko razem dokładnie mieszamy. Gotową surówkę wykładamy na półmisek.

Tagi:

surówka