Sposób przygotowania:
Surówka z kabaczków z majonezem
Kabaczki obrać ze skóry, przeciąć wzdłuż i wydrążyć środki, pokroić w bardzo cienkie paseczki. Jabłko zetrzeć na tarce i skropić sokiem z cytryny. wymieszać kabaczki, jabłko, orzechy, posiekany koperek i zalać sosem majonezowym, posolić do smaku.