Surówka z kalafiora i ogórków małosolnyc

Różyczki kalafiora rozdzielamy na małe cząstki lub kroimy. Ogórki kroimy w kostkę. Pomidora i cebulę obieramy i kroimy dosć drobno. Zieloną pietruszkę myjemy i drobno siekamy. Pietruszkę mieszamy z jogurtem naturalnym, dodajemy sól i pieprz do smaku. Przygotowane warzywa mieszamy ze sobą. Wszystko zalewamy sosem jogurtowo-pietruszkowym i mieszamy.