Surówka z kalarepki i marchewki

Kalarepkę i marchewkę obrać, dokładnie umyć i razem z ogórkami zetrzeć na tarce o dużych otworach. Cebulkę drobno posiekać. Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki włożyć do miski dodać majonez, wymieszać. Podawać jako dodatek do dania z mięsem.