Sposób przygotowania:
Surówka z kalarepy i pora
Kalarepę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Por płuczemy, drobno kroimy i dodajemy do kalarepy. Szczypiorek również płuczemy, następnie drobno siekamy i przekładamy do kalarepy. Do warzyw dodajemy majonez, po czym przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy, Tak przygotowana surówkę przekładamy na półmisek i dekorujemy kilkoma gałązkami szczypiorku.