Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty i rzodkiewkiETAP 1:
Białą kapustę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posolić i odstawić na kilkanaście minut. Rzodkiewki zetrzeć również na tarce na grubych oczkach i dodać do kapusty. Cebulę drobno posiekać i dodać do reszty składników.
Dodać koperek, olej, ocet balsamiczny i sok z cytryny. Przyprawić solą i pieprzem. Dodać majonez i dokładnie wymieszać.
Podawać od razu po przygotowaniu lub schłodzić w lodówce.
