Justyna Vicky S.

Justyna Vicky S.

Kucharz
[Przepisów: 14]

Surówka z kapusty pekińńskiej dla lenia

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Super szybka salatka z kapusty pekińskiej. Dla leniwca, bo robi się naprawdę szybko, a smakuje pysznie...

Surówka z kapusty pekińńskiej dla lenia Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Surówka z kapusty pekińńskiej dla lenia

 

  • 1 szt kapusta pekińska
  • 3 szt. marchewka
  • 1 szt pietruszka
  • koperek zielony
  • sok z cytryny/limonki
  • sól
  • cukier
  • oliwa/olej

Sposób przygotowania:

Surówka z kapusty pekińńskiej dla lenia
Kapustę poszatkować na drobno. Marchewkę oraz pietruszkę obrać, umyć a następnie zestrzeć na tarce na grubych oczkach. Wymieszać razem, dodać cukier i sól do smaku. Odstawić na pół godziny. Po tym czasie dodać sok z 1,5 limonki (lub z cytryny) oraz olej. Wymieszać. Dosłodzić i ewentualnie dosolić do smaku. Podawać schłodzoną.
Surówka z kapusty pekińńskiej dla lenia
Smakuje niemal jakby to była surówka z białej kapusty

Tagi:

kapusta