Surówka z kapusty pekińskiej

I

1. Cebulę obieram, drobno kroję. Kapustę oraz jabłko ze skórką, bez gniazda nasiennego, ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Do warzyw dodaję kukurydzę odlaną z zalewy, wlewam oliwę, ocet, wsypuję cukier, sól, pieprz i dokładnie mieszam.
3. Surówka z kapusty pekińskiej podaję, jako dodatek do dania głównego.
4. Smacznego.