Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty pekińskiejETAP 1:
Kapustę pekińską poszatkować. Marchewkę obrać, jabłko obrać i pozbawić gniazd nasiennych, zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę obrać i drobno pokroić.
Wszystkie składniki wrzucić do miski. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Dodać majonez i dokładnie wymieszać.
Podawać z dowolnym mięsem, pyzami lub plackami. Jeśli ktoś woli lżejszą wersję zamiast majonezu można dodać oliwę.