Surówka z kapusty pekińskiej,marchewki i jabłka

Kapustę pekińską umyć i poszatkować. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Marchewkę obrać ze skórki i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach.  

Jabłko obrać ze skórki, pozbawić gniazda nasiennego i zetrzeć na tej samej tarce jarzynowej co marchewkę. 

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Przyprawić solą i pieprzem. odać majonez.

Wymieszać.