Sposób przygotowania:
Surówka z kapusty z ogórkiemI
1. Marchew obieram, myję, wszystkie warzywa ( kapustę , marchew, ogórka ) ścieram na tarce o dużych oczkach.
2. Do warzyw dodaję musztardę, oliwę, sól, pieprz i mieszam dokładnie łyżką.
II
3. Przekładam do naczynia.
4. Surówka gotowa, podaję jako dodatek do mięsa. Surówka jest jeszcze lepsza na drugi dzień.
5. Smacznego.