Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty
Bierzemy kapustkę odciskami z soku i kroimy w kostkę , przekładamy do miseczki.Dodajemy do niej pokrojoną w kostkę cebulkę , pieprzymy do smaku , skrapiamy oliwą i troszkę cukrzymy.Wszystko delikatnie razem mieszamy.Przekładamy na półmisek i podajemy do obiadu jako dodatek , najlepiej do ziemniaczków i mięska.