Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapustyKapusta
Kiszoną kapustę odciskamy z soku i w razie potrzeby kroimy. Przekładamy do miski i dodajemy starte na grubej tarce jabłko.
Cebula
Czerwoną cebulę kroimy bardzo drobno i dodajemy do kiszonej kapusty.
Papryka
Czerwoną paprykę myjemy, usuwamy środek i kroimy w bardzo drobną kostkę. Dodajemy do miski razem z posiekaną natką pietruszki.
Sos
Olej mieszamy z miodem i polewamy surówkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy i odstawiamy na chwilę, do połączenia się smaków.
