Sposób przygotowania:
Surówka z kiszonej kapusty
Kiszoną kapustę siekam drobno. Marchew obieram i trę na tarce o grubych oczkach. Jabłka obieram i również trę na tarce o grubych oczkach. Koper myję, siekam drobno. Składniki przekładam do miski. Polewam olejem kokosowym ja dałam 1 duża łyżkę. Doprawiam szczyptą soli i pieprzem. Mieszam dokładnie. Surówkę przed podaniem pozostawiam w lodówce na ok 30 min.
