zewa

zewa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2423]

Surówka z marchewki

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Prosta suróweczka z marchewki, jabłka i rodzynek.

Surówka z marchewki

Składniki:

Surówka z marchewki

 

  • 2 duże marchewki
  • 2 duże jabłka
  • 1 garść rodzynek
  • 1 łyżki cukru
  • 5 łyżek oliwy
  • 1 szklanka gorącej przegotowanej wody

Sposób przygotowania:

Surówka z marchewki
Marchew obrać, umyć, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, posolić i wymieszać.
Odstawić na około 15 minut.
Rodzynki przełożyć do miseczki, zalać gorącą przegotowaną wodą i odstawić na 15 minut.
Po tym czasie do marchewki dodać osączone z wody rodzynki.
Jabłka umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do marchewki.
Dodać oliwę i wszystko wymieszać.